Data Publikasi Tahun 2021

No Judul Publikasi Nama Penulis Penerbit
91 PENGARUH RASIO BAHAN BAKU TEPUNG KOMPOSIT (UBI KAYU, JAGUNG DAN KEDELAI HITAM) PADA KUALITAS PEMBUATAN BERAS ANALOG
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Nasional Terakreditasi
Penulis 1: Ir. Isti Pudjihastuti, M.T.
Penulis 2: Ir. Edy Supriyo, MT
Nama Jurnal : GEMA TEKNOLOGI
ISSN : pISSN : 0852-0232, eISSN : 2656-582X DOI : 10.1471
Volume : Vol. 21 No. 2 Periode Oktober 2020 - April 2021
Penerbit : GEMA TEKNOLOGI
Link Online
File Publikasi
92 Article Physicochemical Properties of Sago Ozone Oxidation: The Effect of Reaction Time, Acidity, and Concentration of Starch
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Internasional
Penulis 1: Ir. Isti Pudjihastuti, M.T.
Nama Jurnal : Foods
ISSN : doi.org/10.3390/foods10061309
Volume : 2021, 10, 1309
Penerbit : MDPI
Link Online
File Publikasi
93 Pemberdayaan Jagung Lokal untuk Meningkatkan Perekonomian Keluarga di Desa Kangkung Kecamatan Mranggen Kabupaten Demak
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Nasional Online
Penulis 1: Heny Kusumayanti, ST, MT
Penulis 2: Dr. Eng. Vita Paramita, ST, MM, M.Eng
Penulis 3: Rizka Amalia, S.T., M.T.
Nama Jurnal : Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat UNDIP
ISSN : ISBN : 978-623-6914-03-8
Volume : Kesatu, Desember 2020
Penerbit : FKM UNDIP PRESS
Link Online
File Publikasi
94 Drying kinetic modelling of dried black potato (Plectranthus rotundifolius) cultivated in Indonesia
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Internasional
Penulis 1: Dr. Eng. Vita Paramita, ST, MM, M.Eng
Penulis 2: Heny Kusumayanti, ST, MT
Penulis 3: Mohamad Endy Yulianto, S.T., M.T.
Nama Jurnal : IOP Conference Series: Materials Science and Engineering
ISSN : doi:10.1088/1757-899X/845/1/012045
Volume : 845 (2020) 012045
Penerbit : IOP Conf. Series: Materials Science and Engineering
Link Online
File Publikasi
95 Pengabdian Masyarakat: Bagaimana cara mendesain gedung olahraga?
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Nasional Online
Penulis 1: Riza Susanti, S.T., M.T.
Penulis 2: Previari Umi Pramesti, S.T., M.Ars
Penulis 3: Shifa Fauziyah, S.T., M.T.
Penulis 4: Asri Nurdiana, S.T., M.T.
Penulis 5: Moh Nur Sholeh, S.T., M.T.
Nama Jurnal : kompas.com
ISSN : 1180436008
Volume : 9 Juni 2021
Penerbit : kompas
Link Online
File Publikasi
96 The Use Of "Minato" As A Character Learning Self-Study Application And Its Effects: An Introduction To Beginner Japanese Language Learners At Indonesian Higher Education Institution
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Nasional Terakreditasi
Penulis 1: Maharani Patria Ratna, S.S., M.Hum.
Penulis 2: Sriwahyu Istana Trahutami, S.S., M.Hum.
Nama Jurnal : Kiryoku
ISSN : e-ISSN:2581-0960 p-ISSN: 2599-0497
Volume : Vol 5, No 1, 2020
Penerbit : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro
Link Online
File Publikasi
97 Correlation Analysis of Interpersonal Communication Competence of Corporate Social Responsibility Factors, Stakeholder Trust Level, and Corporate Reputation
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Nasional Terakreditasi
Penulis 2: Agus Naryoso, S.Sos, M.Si
Penulis 3: Arifa Rachma Febriyani, S.I.Kom., M.I.Kom.
Nama Jurnal : Channel Jurnal Komunikasi
ISSN : 2621-2579
Volume : Vol.9, No.1, April, 2021
Penerbit : Universitas Ahmad Dahlan
Link Online
File Publikasi
98 Study on Resistance and Intact Stability Behavior of Patrol Boat Using Axe Bow Hull Form To Support Surveillance Activities In The Indonesia Territorial Sea
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Internasional
Penulis 1: Aulia Windyandari, ST, MT
Penulis 2: Adi Kurniawan Yusim, S.Si,MT
Nama Jurnal : Journal of Applied Engineering Science
ISSN : 1451-4117
Volume : Vol. 16, No. 1, Mei 2021
Penerbit : Institute for research and design in Industry, Belgrade, Serbia
Link Online
File Publikasi
99 TRANSESTERIFIKASI MINYAK KELAPA MENJADI BIODIESEL DENGAN KATALIS CAO DAN PENERAPAN BIODIESEL (B40) PADA ALAT FOGGING
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Nasional Terakreditasi
Penulis 1: Ir. Edy Supriyo, MT
Nama Jurnal : Gema Teknologi
ISSN : pISSN : 082-0232, eISSN : 2656-582X
Volume : Vol. 21 No. 2 Periode Oktober 2020 - April 2021
Penerbit : Gema Teknologi
Link Online
File Publikasi
100 Water Sorption Kinetics of Starch Noodles with Different Cross-Sectional Shapes
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Internasional
Penulis 1: Hermawan Dwi Ariyanto,ST,MSc,PhD
Nama Jurnal : Starch Journal
ISSN : Online ISSN:1521-379X
Volume : Vol 73, Issue 5-6, May, 2021
Penerbit : Wiley Online Library
Link Online
File Publikasi
101 PERENCANAAN JEMBATAN MLULON DENGAN BOX CULVERT
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Nasional Terakreditasi
Penulis 1: Asri Nurdiana, S.T., M.T.
Penulis 2: Riza Susanti, S.T., M.T.
Nama Jurnal : Proyek Teknik Sipil (POTENSI)
ISSN : 2654-4482
Volume : Vol 4(1), 2021, 24-32.
Penerbit : Sekolah Vokasi Undip
Link Online
File Publikasi
102 Japanese and English Students Perspective on Social Media
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Nasional Terakreditasi
Penulis 1: Fitri Alfarisy, S.Pd., M.Hum.
Nama Jurnal : Jurnal Kiryoku: Jurnal Studi Kejepangan
ISSN : 2581-0960
Volume : Vol. 5, No. 1, Juni, 2021
Penerbit : Sekolah Vokasi UNDIP
Link Online
File Publikasi
103 Pengabdian Masyarakat: Analisis Perencanaan Desain Jembatan di Desa Gogodalem
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Nasional Online
Penulis 1: Riza Susanti, S.T., M.T.
Penulis 2: Previari Umi Pramesti, S.T., M.Ars
Nama Jurnal : kompas.com
ISSN : 1180436008
Volume : 10 Juni 2021
Penerbit : kompas
Link Online
File Publikasi
104 Using Authentic Assessment to Measure Basic English Speaking Skill of Students Majoring in Japanese Study
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Nasional Terakreditasi
Penulis 1: Lenggahing Asri Dwi Eko Saputri, S.Pd., M.Pd.
Nama Jurnal : Kiryoku: Jurnal Studi Kejepangan
ISSN : 2581-0960
Volume : Vol. 5, No. 1, Juni 2021
Penerbit : Sekolah Vokasi UNDIP
Link Online
File Publikasi
105 Rancang Bangun Adjustable Power Supply dengan Overload Current Protection Berbasis IC LM723
Tahun 2021
Jenis: Jurnal/Prosiding Nasional Terakreditasi
Penulis 1: Ari Bawono Putranto, S.Si., M.Si.
Penulis 2: Fakhrudin Mangkusasmito, S.T., M.T.
Penulis 5: Megarini Hersaputri, S.T., M.T.
Nama Jurnal : ULTIMA Computing
ISSN : 2355-3286
Volume : Vol. 13, No. 1, Bulan Juni, Tahun 2021
Penerbit : Ultima Computing : Jurnal Sistem Komputer (Universitas Multimedia Nusantara
Link Online
File Publikasi